El nuevo Coravin Model One. Crédito: Coravin
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Se ha lanzado una versión liviana del dispositivo Coravin que permite a las personas servir una copa de vino sin hacer estallar el corcho para atender a los millennials, dijo la firma.
El nuevo Coravin modelo uno cuesta £ 199, lo que lo convierte en la versión más barata del dispositivo de apertura de vino Coravin en el mercado.
El Model Two tiene un precio de £ 279 y el sistema Coravin 1000 original cuesta £ 249.
Coravin dijo que el Model One está dirigido a los bebedores de vino millennial, aquellos de entre 20 y 30 años.
Además de tener una carrocería más liviana que otras versiones de Coravin, la firma describió al Model One como 'características de diseño jóvenes y amigables'.
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Coravin Model One en su totalidad. Crédito: Coravin
Coravin cree que los millennials se beneficiarán de su sistema basado en la investigación de que este grupo de edad disfruta de variedad.
La investigación de Haygarth encontró que el 35% de los millennials habían elegido su bebida más reciente solo para probar algo nuevo, dijo Coravin.
Más de la mitad de los encuestados dijo que toma tres o cuatro tipos diferentes de bebidas por semana.
'Coravin puede darles la libertad de beber lo que quieran, cuando quieran, sin compromisos y sin desperdicio', dijo Maarten Dekker, director general de Coravin Europa.
Varios restaurantes y bares de vinos utilizan Coravin como una forma de ofrecer vinos más antiguos o más raros por copa.
El dispositivo utiliza una aguja fina y gas argón inerte para extraer el vino de una botella sin tirar del corcho.
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