Sales a cenar, pides una botella de vino y la disfrutas con amigos; sin embargo cada vez que el camarero pasa por la mesa te sirven más vino aunque ya tengas suficiente cantidad en la copa. Si bien reconoces que el servidor simplemente está haciendo su trabajo, el servicio se produce a un ritmo con el que no te sientes cómodo. De hecho, te da la sensación de que te están sirviendo el vino rápidamente para que pidas otra botella. Entonces, ¿cuál es la manera educada de manejar la situación?
Lo primero que debes recordar es que una vez que pides una botella y te la entregan en tu mesa, es tuya. De hecho, ¿sabías que si no te terminas la botella tienes derecho a pedir que te la lleven a casa? Es importante recordar que la botella es suya porque esto significa que, si bien debe ser cortés al solicitar al camarero que sirva el vino, tiene todo el derecho a beberlo a su ritmo preferido.
Una táctica que puede utilizar para indicarle al camarero que no quiere que le apresuren a beber la botella es simplemente colocar la mano sobre el vaso la primera vez que intenten volver a llenarlo antes de que esté listo. Luego puedes decir algo cortés como, por ejemplo, nos encanta este vino pero queremos beberlo lentamente para asegurarnos de que dure toda la comida. La mayoría de los servidores captarán la pista.
¿No te sientes cómodo interrumpiendo un servidor a mitad de servicio? Otra opción es mencionar algo inmediatamente después de probar el vino. una linea nuestro friki del vino le gusta usar incluye un poco de autodesprecio. Soy un poco lunático y fanático del vino. ¿Estaría bien si sirviera el vino? Después de todo, usted es el cliente y tiene el control de la experiencia de su restaurante; la mayoría de los camareros serán amables y simplemente dejarán la botella en su mesa.
Al final del día, es importante recordar que si no quieres que te apresuren a beber el biberón, no es necesario que lo hagas. Simplemente dígale cortésmente a su camarero que le gustaría beber el vino que pidió más lentamente. Puede parecer incómodo, pero cualquier buen servidor se asegurará de que tengas la experiencia que deseas. Ahora es tu trabajo al final de la comida darles una buena propina por ayudarte a tener la experiencia deseada.
