Fin del mundo
El enólogo de Burdeos, Jonathan Maltus, ha vendido toda la producción de su nuevo vino Napa.
Maltus posee Chateau Teyssier en St Emilion, y se hizo un nombre como uno de los primeros 'garagistes' en St Emilion hace una década.
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Acaba de lanzar sus primeros vinos de Napa, California, bajo el Fin del mundo etiqueta.
Son estos los que se han vendido, lo que indica una nueva ola de optimismo en el mercado estadounidense, dice Maltus.
“Hay una sensación real de optimismo. Durante los últimos años, la regla de oro ha sido 'nada por encima de los 30 dólares no se venderá', pero estos vinos se acabaron $ 100 la botella .’
Agregó que también habían sido contratados por un Nevada importador: cuando Las Vegas ha estado sumida en la recesión durante al menos tres años.
Los vinos, dos Cabernet Sauvignons y una mezcla de Syrah / Cabernet Franc, son todos de sitios de viñedos únicos en Napa. Se fabrican en cantidades de 500 cajas cada una.
Los Cabernet, llamados Good Times, Bad Times y Crossfire, son ambos de viñedos propiedad de Andy Beckstoffer, el primero del legendario viñedo To-Kalon en Oakville, una de las frutas más buscadas de California.
Maltus dijo Decanter.com pagó un precio 'astronómico' por las uvas, que consiguió tras una entrevista con Beckstoffer.
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El tercer vino, Wavelength, proviene de Sugarloaf Mountain en las estribaciones del sur.
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Aproximadamente dos tercios de los vinos se destinan al mercado estadounidense. También estarán disponibles en el Reino Unido.
La gama de viñedo único irá seguida de una Sonó la reserva del Valle de Napa e - Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc.
Los vinos son elaborados por Maltus y enólogo Neil Whyte , con Gilles Pauquet - quien también trabaja en Chateau Cheval Blanc - como consultor.
Escrito por Adam Lechmere
