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- Películas de vino
Una nueva película que está a punto de ser estrenada pone de relieve el agotador mundo de la calificación de Master Sommelier, un examen que menos de 200 personas han aprobado.
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Somm: los cuatro candidatos
Somm cuenta las historias de Brian McClintic, Dustin Wilson, Ian Cauble y DLynn Proctor mientras se preparan para el examen de ingreso a la Corte de Maestros Sommeliers.
Descritos de diversas formas como 'las nuevas estrellas del rock', 'profetas', 'ególatras' y 'superdotados', los cuatro estadounidenses pasan por 'miles y miles de horas' de cata de vinos, teoría y práctica del vino.
En escenas que recuerdan a The Apprentice y a docenas de otros reality shows, Somm, como a veces se les llama a los sommeliers en los EE. UU., Los muestra en las profundidades de la desesperación, además de acercarse a lo que conceden es una prueba 'brutal' con deleite masoquista.
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'Somm destaca no solo su nivel extremo de compromiso, sino el efecto global que tiene en sus vidas', Geoff Kruth, director de operaciones de la Gremio de Sommeliers dice.
La película también incluye entrevistas con algunos de los principales productores de vino, como Andrea Cecci de Toscana, Hano Zilliken.
de Saar en Alemania, Paul Graf von Schönborn de Schloss Schönborn, Bo Barrett de Chateau Montelena y Wilhelm Haag de Fritz Haag en Mosel.
En cuanto a si los cuatro aspirantes tienen éxito en última instancia, no se está regalando nada.
La película, dirigida por Jason sabio , aún no tiene fecha de lanzamiento, aunque está programado para estrenarse en la costa este. Wise lo ha presentado a los festivales de cine de Tribeca y Edimburgo.
'La tasa de aceptación [para los festivales] es increíblemente baja, pero esperamos lo mejor', dijo.
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Wise sigue entusiasmado con su potencial. 'Me ha sorprendido abrumadoramente la respuesta que hemos tenido desde que se lanzó el avance, con más de 15.000 páginas vistas únicas en los primeros dos días', dijo.
En el Reino Unido, Master Sommeliers contactados por Decanter.com se mostraron positivos acerca de una película que puede acabar con algunos conceptos erróneos sobre su profesión.
Ronan Sayburn MS, director de vinos en Hotel du Vin , dijo: 'Desmitificar el vino es bueno para la industria en su conjunto', aunque negó firmemente cualquier pretensión de ser una estrella: 'Tal vez me siento como una estrella de rock durante unos diez minutos cuando estoy decantando una botella de Latour, pero no a las dos de la mañana cuando estoy limpiando vasos. En la Corte de los Maestros Sommeliers, tratamos de enseñar la humildad '.
Gerard Basset, Master Sommelier y Master of Wine, dijo: 'Soy una estrella de rock envejecida. Ciertamente, hay algunas partes de nuestras vidas en las que eres como una estrella de rock, viajas mucho, visitas viñedos y trabajas hasta altas horas de la noche '.
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Escrito por Adam Lechmere y Amy Payne
