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La etiqueta de pedir una botella más de vino

El camarero pasa junto a su mesa y se da cuenta de que solo quedan unos pocos centímetros de vino en su botella. Ante esta observación, rápidamente levantan la botella y preguntan en la mesa: ¿les gustaría pedir otra? Y aquí es donde rápidamente puede surgir una oportunidad para la ansiedad.

Si bien esto parece una pregunta fácil, esta situación presenta trampas para muchos de nosotros cada noche que salimos. La razón principal de esto es que todos beben vino en diferentes cantidades y a diferentes velocidades y debemos tener esto en cuenta antes de decidir pedir otra botella, especialmente si planeamos dividir la cuenta.

Para los que nos gusta tomar la excusa para salir a cenar y beber unas copas más de lo normal, muchas veces podemos olvidar que para algunos de nuestros acompañantes una o dos copas de vino es todo lo que necesitan para pasar la noche. Entonces, ¿qué hacemos cuando nos preguntan sobre pedir otra botella y no está claro si todos en la mesa quieren que se pida esa botella extra?

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Una forma de evitar este dilema es simplemente establecer al inicio de la comida cuántas botellas de vino se siente cómoda pidiendo la mesa. Este deber debe recaer en la persona encargada de pedir el vino en primer lugar y la pregunta que se formula puede ser tan simple como ¿planeamos todos beber más de una botella de vino esta noche? Si el grupo responde que sí, puedes calcular rápidamente el número de botellas y empezar a partir de ahí.

Pero digamos que esta pregunta no se hizo al comienzo de la comida y ahora aquí está el camarero parado a su lado esperando para tomar su pedido de otra botella. Su primera opción es pedirle al camarero que le dé un momento y luego realizar una encuesta rápida de la mesa. ¿A quién más le apetece tomarse otra botella de vino? Si la respuesta es unánime, pida otra botella. Sin embargo, si la respuesta es mixta, la siguiente mejor opción es pedir la botella final, pero solo dividir el costo de esa botella final entre aquellos que optaron por beberla.

Sin embargo, ¿qué debe hacer si no se siente cómodo pidiéndole al servidor que regrese o, más probablemente, desea seguir adelante y realizar el pedido porque teme no recibir otra visita de su servidor hasta que llegue el momento de pagar la factura? Su primera opción, especialmente si es una de las personas que desea pedir otra botella, es realizar el pedido y pagar el costo adicional usted mismo. Esto evita que aquellos que no desean consumir más vino tengan que cubrir el deseo de algunas personas de beber un poco más y definitivamente garantizará que usted sea un invitado a cenar que la gente siempre querrá en su mesa.

Dicho esto, si no puedes pagar el costo de la botella extra, la siguiente mejor opción es pedir la misma botella que has estado bebiendo o una que cueste MENOS que la botella que estás consumiendo actualmente. Luego, una vez que el camarero toma su pedido y se va, puede decirle al resto de la mesa que, dado que se da cuenta de que muchas personas ya han bebido tanto como quieren esta noche, le gustaría sugerir que solo las personas que todavía beben dividan el costo de la última botella. Confíe en nosotros, nadie discutirá esto con usted y será un atento compañero de cena al sugerirlo.

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