Guía de cosecha 2006 para California Cabernet Sauvignon...

• Añada 2006

mantener

Parece ser un vino añejo fuerte, bueno, si no excelente, que es encantador y directo.

Las condiciones climáticas

Una temporada de comienzo tardío y finalización tardía. Una primavera inusualmente fría y húmeda, seguida de un verano cálido y más humedad, resultó en problemas menores de mildiú en algunas áreas, mientras que una caída en la temperatura a mediados de agosto permitió que las uvas cabernet sauvignon maduren un poco más. El cabernet sauvignon representó más del 20% de la cosecha de uvas tintas y alrededor del 15% del total.

Mejores denominaciones

Napa, Condado de Sonoma, Mendocino, Paso Robles

Mejores productores

Justin Vineyards (Paso Robles), Rudd Winery Gallo Family Vineyards (Condado de Sonoma0, Fess Parker (Santa Bárbara).