Impresión de un artista del Gran Incendio de Londres en septiembre de 1666. Crédito: Artista desconocido / Brigada de Bomberos de Londres / Flickr
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Los londinenses adinerados enterraron vinos finos para salvarlos de las llamas del Gran Incendio de Londres hace 350 años, según el diario de Samuel Pepys.
La capital del Reino Unido cumple 350 años desde la Gran Incendio de Londres .
Las llamas envolvieron gran parte de la ciudad de Londres después de que estalló un incendio en una panadería en Pudding Lane en 1666.
Una entrada de diario de Samuel Pepys cuenta cómo algunas personas, incluido él mismo, enterraron sus vinos en el suelo en un esfuerzo por salvarlo del infierno.
Pepys trabajó para el gobierno británico y documentó la vida en Londres. Trabajó principalmente para la Royal Navy, pero también se convirtió en miembro del Parlamento.
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La entrada del diario de Pepys del 4 de septiembre de 1666 cuenta cómo un colega de la Marina, Sir W. Batten, ideó un plan para salvar su vino del fuego.
'Cavó un hoyo en el jardín y depositó [el vino] allí', escribió Pepys.
'Por la noche, Sir W Pen y yo cavamos otro hoyo y echamos nuestro vino en él, y yo mi queso parmesano y mi vino y algunas otras cosas'.
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El plan funcionó.
Pepys escribió más tarde que desenterró su vino el 14 de septiembre y lo devolvió a su bodega.
Dijo que su mayor problema en ese momento era evitar que los porteadores vieran los 'cofres de dinero' que él también tenía en el sótano, escribió.
Pepys no nombró vinos en su colección, pero se creía que disfrutaba de Haut-Brion y el vino de Burdeos ya estaba creando una base de fans entre los ricos de Londres.
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Escribió en su diario el 10 de abril de 1663 que había probado un vino llamado Ho Bryan 'que tiene un sabor bueno y muy particular que nunca conocí'.
Los historiadores han traducido a Ho Bryan como Haut-Brion.
Museo de londres ha iniciado una nueva exposición para conmemorar los 350 años del Gran Incendio de Londres. La exposición comenzó el 23 de julio y se extenderá hasta el 17 de abril de 2017.
Los visitantes de Londres pueden ver copas de vino y otros artículos recuperados de las bodegas del Lord Mayor en el Guildhall, que fue destruido en el incendio.
El comerciante de vinos más antiguo de Londres, Berry Bros & Rudd, fue fundado 'solo' en 1698 y, por lo tanto, más allá del alcance del fuego.
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