Las uvas Pinot Noir maduran en viñedos cercanos a Beaune. Crédito: Foto de James Lee en Unsplash
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Una sola hectárea de viñedo grand cru de Borgoña costó 6,5 millones de euros de media en 2019, un 4% más que en 2018, según la agencia inmobiliaria francesa Safer.
Eso es si puede encontrar algo para comprar, por supuesto, si las vides cambian de manos dentro de la parte superior de Borgoña. climas luego, los compradores suelen negociar con valores inferiores a una hectárea.
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Cifras más seguras muestran que los precios medios de las vides Grand Cru de Borgoña han aumentado un 71% desde 2012.
Si eso le parece prohibitivo, es probable que algunos enólogos de la Costa de Oro estén de acuerdo. Safer citó las preocupaciones actuales entre los productores sobre el aumento de los costos de la tierra y las dificultades que esto plantea para las bodegas dentro de las leyes de herencia de Francia.
En otras partes de Francia, no sorprenderá que las denominaciones más conocidas encabecen las listas de precios de los viñedos.
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Una sola hectárea en la denominación Pauillac de Burdeos costó 2,3 millones de euros por hectárea en promedio en 2019, un 5% más que en 2018, mientras que Pomerol aumentó un 6% a 1,9 millones de euros por hectárea.
En la zona de Côte des Blancs de Champagne, los viñedos costaron un poco más de 1,6 millones de euros por hectárea el año pasado, un 2% más que en 2018.
Sin embargo, existe una gran disparidad en los precios de los viñedos en Francia, como era de esperar, dado el tamaño de la industria vitivinícola del país.
En toda Francia, los viñedos de denominación controlada (AOP) cuestan 148.000 euros por hectárea en promedio en 2019, un 0,5% más que en 2018, dijo Safer.
Los precios de los viñedos AOP se han más que duplicado desde 1997, pero algunos todavía estaban muy por debajo de la media.
Una sola hectárea de viñedo de Faugères en Languedoc (ahora Occitanie) costó 16.000 € por hectárea de media en 2019, sin haber cambiado desde 2018.
Los precios pueden variar significativamente dentro de algunas áreas para diferentes parcelas, dependiendo de su potencial de calidad.
Fuera de las zonas AOP, los precios de los viñedos franceses aumentaron un 1,5% de media en 2019, hasta los 14.400 euros por hectárea.
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Vale la pena señalar que comprar un viñedo es solo un paso en un sueño enológico que probablemente implique costos iniciales significativos en general. Busque asesoramiento profesional antes de tomar cualquier decisión, por supuesto.
