Cene entre los viñedos. Crédito: en.labastidedemarie.com/
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¿Siempre te has preguntado cómo es participar en una vendimia y acercarte un paso más a ser enólogo? Bueno, aquí hay tres bodegas que ofrecen diferentes niveles de 'trabajo' como parte de unas vacaciones ...
january jones y jason sudeikis
Participar en la cosecha de vino en Europa como turista puede ser complicado debido a las leyes laborales y de seguros y también porque muchas bodegas simplemente prefieren utilizar recolectores capacitados en lugar de dejar que visitantes desconocidos suelten sus uvas.
Una de las mejores formas de involucrarse más seriamente es intentar utilizar los posibles contactos directos o presentar una solicitud formalmente a través de las oficinas de empleo.
Dicho esto, el agroturismo es un área en crecimiento y algunas fincas vinícolas han comenzado a ofrecer paquetes de cosecha. Aquí hay unos ejemplos…
Ideas de último minuto para las vacaciones en la cosecha de vino francés
El Saint-James, Burdeos
Disfrute de un viaje de lujo a los viñedos de Burdeos y pruebe la vendimia en Le Saint-James, un hotel castillo en Bouliac, con un bistró y un restaurante con estrella Michelin en el lugar.

Cene con vistas a los viñedos en Le Saint-James.
Cuando : 23 al 25 de septiembre
Precio : €900
Qué está incluido : Dos noches en Le Saint-James, cena el viernes en Bistro Le Café de L'Espérance, recolección de uva el sábado, con almuerzo y cena el sábado por la noche en el restaurante con estrella Michelin, Le Saint-James.
Mejor para : Aquellos que quieren que su arduo trabajo sea recompensado con una buena comida.
Llegar allí : Vuele a Burdeos desde Londres Gatwick con British Airways o Easyjet .
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La Bastide de Marie , Provenza
Visite la Provenza este septiembre en La Bastide de Marie, una finca de granja del siglo XVIII, que también alberga el viñedo y la bodega Domaine du Marie. Un enfoque más relajado de la cosecha, aproveche la oportunidad de hacer un recorrido con el enólogo jefe Arnaud Bressi, y luego relájese en el spa o en una de las dos piscinas del hotel.

La Bastide de Marie también ofrece la oportunidad de relajarse. Crédito: en.labastidedemarie.com/
Cuando : A lo largo de septiembre
Precio : Habitaciones a partir de 490 €.
Tour incluye : Presentar a los invitados a la vendimia, disfrutar de un almuerzo con los vendimiadores y participar en una degustación de vinos en la bodega esa tarde.
Mejor para : Aquellos que prefieren un enfoque más 'observacional' de la cosecha.
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Llegar allí : Vuele a Marsella Provenza desde Londres Gatwick con Easyjet o Londres Heathrow con British Airways .
Reserva aquí.
Los mejores restaurantes de Provenza, elegidos por los enólogos
Castillo de Pommard , Borgoña
Este mes de septiembre, el Château de Pommard ofrece la oportunidad de aprender todo sobre el proceso de cosecha, recoger las uvas a mano, ayudar en la mesa de selección y participar en el inicio del proceso de vinificación, junto con su equipo de viñedos.

Aprenda todo el proceso en Chateau de Pommard. Crédito: chateaudepommard.com/
Cuando : Del 7 al 17 de septiembre
Precio : 100 € (alojamiento no incluido)
Qué está incluido : Además de un completo programa de aprendizaje, desde el terruño hasta la selección y la vinificación, una degustación de Chardonnay con canapés para comenzar el día y finalización de una degustación de ocho vinos en la bodega.
Mejor para : Quienes quieran aprender todo, desde la uva hasta la copa.
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Llegar allí : Toma el Eurostar desde London St Pancras a París, luego cambie a un tren a Gare du Beaune.
Reserva aqui
Tenga en cuenta: Decanter no ha participado en ninguno de los paquetes enumerados anteriormente.
VEA TAMBIÉN: Blog - ¿Pagaría por cosechar uvas para vinificación?
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