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Han pasado tres años desde que el director Jason Wise creó un clásico de culto instantáneo con su película Somm. Ahora su seguimiento, Somm: Into the Bottle, que se estrenó en el Festival de Cine de Napa Valley el 11 de noviembre, parece que tendrá un éxito aún mayor.
El original Somm película , que también se estrenó en el Festival de Cine del Valle de Napa en 2012, contó la historia de cuatro jóvenes sommeliers que se apresuraron a aprobar el examen de Master Sommelier, notoriamente difícil.
Somm: en la botella profundiza en la profesión del sommelier y la producción de vino en sí, llevando a los espectadores detrás de escena para revelar cómo se hace realmente el vino.
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Las películas sobre vino son frustrantemente pocas y distantes entre sí, y los placeres del vino son difíciles de trasladar a la pantalla.
Pero, Wise supera los formidables desafíos del género al presentarnos a algunas de las personalidades más atractivas del mundo del vino y transportarnos a algunos de sus lugares más hermosos.
Guiados por rostros familiares de Somm, conocemos a gente como Jean-Louis Chave , decano del norte Ródano , y Jean Trimbach , cuya familia ha elaborado vino en Alsacia durante 13 generaciones.
Incluso exploramos los sótanos de Domaine de la Romanée Conti con Aubert de Villaine .
Seguimos las uvas desde el viñedo hasta la bodega, y somos expertos en iniciarse en los misterios de la fermentación y las barricas de roble.
Botellas viejas y polvorientas, descorchadas alegremente en sótanos mohosos, ofrecen una visión de la magia de la edad de las botellas.
Mientras tanto, el hábil trabajo de la cámara captura impresionantes vistas de los viñedos de todo el mundo, desde Italia Tirol del sur a California Valle de Napa .
En el proceso, Wise y su elenco logran abrirnos los ojos al trabajo, la historia, la cultura e incluso las emociones que se esconden detrás de cada gran botella de vino; la historia, en otras palabras, detrás de todas y cada una de las entradas de un carta de vinos.
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Se nos recuerda que para algunos, el vino es más que una bebida, es una forma de vida. Esta fascinante película seguramente entretendrá a una audiencia amplia y atenta.
Somm: Into the Bottle es una producción de Samuel Goldwyn Films. Actualmente está disponible para preordenar en $ 12.99 en la tienda iTunes de EE. UU. . No se ha confirmado una fecha de lanzamiento en el Reino Unido, pero se espera que sea en febrero de 2016.
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