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Cena de Xi Jinping: Haut-Brion 1989, vino espumoso inglés descorchado...

Xi Jingping comparte un brindis con Kate Middleton, la duquesa de Cambridge

Xi Jingping comparte un brindis con Kate Middleton, la duquesa de Cambridge en el Palacio de Buckingham. Crédito: Dominic Lipinski / WPA Pool / Getty

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Un banquete estatal del Reino Unido celebrado para el presidente chino de visita, Xi Jinping, incluyó Chateau Haut-Brion 1989, un vino espumoso inglés de 2009 y un Oporto añejo, dijeron fuentes a Decanter.com.



Alrededor de 150 invitados asistieron a la cena de Xi Jinping que se celebró por última vez en el Palacio de Buckingham, la residencia oficial de la Reina. Entre los invitados también se encontraban el primer ministro David Cameron y el príncipe William y su esposa, Kate Middleton.

El presidente chino y su séquito fueron invitados a Ridgeview Grosvenor 2009 Vino espumoso brut inglés como parte del evento.

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Otros vinos elegidos de la bodega de hospitalidad de £ 3 millones del gobierno incluyeron un Chateau Haut-Brion 1989 , un elemento habitual en las subastas de vinos finos y una cosecha de Burdeos elogiada para varios castillos, según una fuente con conocimiento del evento.

Los invitados también bebieron Oporto vintage de Warre de 1977 , uno de los años más valorados del Duero, más un Meursault Premier Cru Santenots 2007 del Domaine Marquis d'Angerville en Borgoña y Klein Constantia Vin de Constance 2008 de Sudáfrica.

Los funcionarios de la bodega del gobierno del Reino Unido califican las ocasiones como A, B o C para ayudar a decidir los vinos que se eligen para cenas y funciones.

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Con la pompa y la ceremonia que rodearon la visita de Xi Jinping, quedó claro que el presidente chino ha llegado al nivel más alto. El gobierno del Reino Unido dijo que su presencia 'desbloqueará' £ 30 mil millones en acuerdos comerciales.

Un menú de la cena del Palacio de Buckingham, publicado anoche por The Guardian en su blog en vivo, incluía un lomo de venado de la finca de Queen's Balmoral en Escocia, servido en salsa de Madeira y trufa. Para empezar, los invitados comieron filete de rodaballo de la costa oeste con mousse de langosta.

Había un 'manjar' de chocolate negro, mango y lima de postre.

Ver el menú completo:

Menú de Xi Jinping, Palacio de Buckingham

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(Información adicional de Harry Fawkes y Sylvia Wu)

Actualizado el 23/10/15: A Meursault le faltaba una 'u' en la versión inicial. Disculpas por el desliz.

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