Crédito: Foto de Renzo D'souza en Unsplash
- Reflejos
- Revista: Número de enero de 2021
- Noticias Inicio
Todos tendrán su propia perspectiva, pero aquí hay una instantánea mes a mes de Decanter's Cobertura de noticias sobre vinos en 2020.
enero
Primera campaña de 'enero seco' de Francia dividió la nación, criticada por varios escritores y chefs destacados como una 'obsesión anglosajona y puritana'.
Los incendios forestales de Australia dominaron los titulares. Wine Australia dijo menos del 1% de la tierra de los viñedos estaba en zonas de incendio, pero Henschke informó que 1.100ha de viñedos en el norte de Adelaide Hills sufrieron daños a fines de diciembre, incluido el 90% de su propia finca de 25ha en Lenswood. La mayor parte del viñedo volvería a estar en producción para 2022, agregó en una actualización de abril.
Mientras tanto, se puso en marcha la tonelería Surtep de Burdeos barriles de roble tostados con piedras de jade calientes . Los diamantes también funcionarían en teoría, dijo el director ejecutivo Thomas Moussié.
febrero
Se revelaron planes para una Centro cultural vinícola de 70 millones de libras esterlinas en Pekín , diseñado en colaboración con la Cité du Vin de Burdeos.
A pesar de la tensión Los funcionarios estadounidenses continuaron con los aranceles de importación del 25% en algunos vinos europeos, desde Rioja hasta Borgoña. Las cifras mostraron que los aranceles ya habían reducido los envíos. Los vinos italianos, que no se vieron afectados por la disputa comercial UE-EE. UU., Solo se hicieron más populares entre los compradores de vinos finos. Por separado, hubo emoción por el nuevo lanzamiento de Barolo 2016 .
En otros lugares, los ladrones robaron £ 170,000 en vinos de Domaine Leroy y la República Democrática del Congo F del restaurante Formel B de una estrella Michelin en Copenhague.
marzo
A medida que se profundizaba la crisis de Covid-19, la lista de eventos cancelados creció más. Los restaurantes y bares fueron cerrados en toda Europa, mientras que los viticultores del Valle de Napa respaldaron el consejo de cerrar las salas de degustación.
Las bodegas del hemisferio sur hicieron planes para administrar la cosecha y los vinos de 2020 en medio de restricciones. Una cosecha temprana ayudó algunos enólogos en Chile y Argentina.
Más allá de Covid, los burócratas franceses estuvieron de acuerdo una definición de vinos naturales , Roederer compró los viñedos Diamond Creek de Napa , y La cosecha de eiswein de Alemania fracasó en gran medida después de un invierno suave.
Una cata de vinos virtual. Crédito: Alex Layton
que tipo de vino con pavo
abril
Catas de vino virtuales multiplicado a medida que Zoom se convirtió en un nombre familiar. Los minoristas de vino del Reino Unido informaron de una afluencia de pedidos en línea, pero la UE aún necesitaba para permitir la 'destilación de crisis' para drenar los excedentes de existencias de las bodegas.
Las cosas fueron especialmente duras para trabajadores de la industria hotelera y varios Los mejores restaurantes de EE. UU. vendieron sus colecciones de vinos raros para ayudar a pagar al personal.
Es cierto que las luces plateadas eran escasas, pero los amantes del puerto vieron varias declaraciones para 2018. Taylor's declarado un clásico añejo por tercer año consecutivo muy inusual. En Australia Occidental, las bodegas de Margaret River también reportaron una calidad sobresaliente en la cosecha 2020.
Ver también: 'Historias de encierros' de enólogos de todo el mundo
Mayo
Gobierno de Italia aprobó la producción de Prosecco rosado , con un 10% -15% de Pinot Noir permitido junto con la uva exclusiva Glera según las reglas del DOC.
En vino fino, primer crecimiento de Pauillac Las subastas se habían forzado en línea , pero Sotheby's dijo que el whisky escocés y el Bordeaux y el Borgoña maduros todavía atrajeron fuertes ofertas. Un comprador con sede en Asia pagó £ 118,580 por una botella de coñac Gautier 1762 .
Como en algunos países regresaron las comidas limitadas, el restaurante de dos estrellas Michelin de Dinamarca, Noma, dijo que lo haría temporalmente reabrir como bar de vinos y hamburguesas .
junio
Reducciones de precios de más del 20% en algunos Lanzamientos de Bordeaux 2019 en primeur provocó entusiasmo entre los compradores, después de Decanter's Jane Anson elogió la calidad .
Castillos de Pauillac Mouton Rothschild y Pontet-Canet 2019 bajaron alrededor del 30% sobre su precio de lanzamiento de 2018, ex-Bordeaux, en la campaña retrasada.
En los EE.UU, las salas de degustación de la bodega reabiertas mostraron una 'nueva normalidad' , desde máscaras faciales hasta asientos adicionales al aire libre y escupideras personales.
En otras noticias, la empresa Frugalpac, con sede en Ipswich, lanzó una botella de vino novedosa hecha principalmente de cartón reciclado .
julio
Los restaurantes, pubs y bodegas del Reino Unido reabrieron a los visitantes. El gobierno anunció su ‘ comer fuera para ayudar 'esquema de descuento , aunque excluyó el vino de la oferta.
Michel Reybier, propietario de Château Cos d'Estournel en St-Estèphe, se convirtió en el último comprador de alto perfil de una bodega de Provenza después de adquirir Château La Mascaronn es . El rosado premium provenzal estaba de moda, y la estrella del pop Kylie Minogue anunciaría una nueva marca en agosto. Vea una nota de cata aquí .
Mientras tanto, la empresa de calzado holandesa Mercer Amsterdam dijo que había creado zapatillas aptas para veganos fabricadas con 'piel de vino' .
agosto
Champagne sufrió una 'caída histórica en los envíos' debido a Covid-19, según el Comité Champagne, que anunció un límite estricto en el tamaño de la cosecha de este año . Varios productores continuaron diciendo que 2020 puede formarse una 'trilogía' poco común de las mejores cosechas con 2019 y 2018, sin embargo.
Los enólogos de toda Europa notaron un comienzo de cosecha particularmente temprano, aunque había preocupaciones sobre las existencias s en algunas areas. Granizo golpeó partes de Valpolicella más bajas en el norte de Italia.
En Sudáfrica, bodegas y restaurantes lanzaron un programa de vales de regalo en medio de la prohibición de la venta nacional de alcohol.
De vuelta en Italia, los bares de Florencia atendían a clientes socialmente distanciados a través de 'ventanas de vino' medievales una vez utilizado durante los brotes de peste.
Brad Pitt con su Champagne Fleur de Miraval. Crédito: Champagne Fleur de Miraval
septiembre
Aprobado el organismo nacional de apelación de Francia, INAO 22 sitios de cru de primer nivel en Pouilly-Fuissé , una novedad en la zona de Mâconnais de Borgoña: busque los vinos de la cosecha 2020.
En los EE.UU, Pendiente real se convirtió en el área vitivinícola estadounidense más nueva del estado de Washington.
Por otra parte, Brad Pitt, Angelina Jolie y la familia Perrin, copropietarios de Château Miraval en Provenza, anunciaron un nuevo champán rosado, Fleur de Miraval, con el productor Pierre Péters. Licorera el colaborador Yohan Castaing lo probó en noviembre .
Septiembre también vio muchos lanzamientos internacionales a través de la Place de Bordeaux , incluidos los de 2017 de Masseto en Toscana y Opus One en Napa Valley.
octubre
Los incendios forestales en la costa oeste de los EE. UU. Ya habían costado vidas, dañaron propiedades y plantearon preocupaciones sobre la contaminación del humo cuando se encendió el Glass Fire el 27 de septiembre. Activo hasta el 20 de octubre, dañó varias bodegas del Valle de Napa y muchas casas. Burgess Cellars, recientemente adquirida por la familia Lawrence y Carlton McCoy Jr MS, perdió su bodega, pero los viñedos sobrevivieron en gran medida.
Los propietarios de propiedades dañadas, incluido el complejo de lujo Meadowood, prometieron reconstruir. En medio de preocupaciones por la contaminación del humo, Napa Valley Vintners dijo que la cosecha 2020 'no se pierde' .
En otra parte, la policía italiana descubrió una red criminal que fabrica vinos falsificados de Sassicaia .
noviembre
Un aumento en los casos de Covid-19 en varios países trajo nuevas restricciones y más dolor para el sector de la hospitalidad.
En Burdeos, Château Cantenac Brown ofreció una visión de diseño sostenible con planes para una nueva bodega hecha de tierra cruda y madera recuperada .
Las disputas comerciales volvieron a ser un tema candente, ya que China anunció provisionales aranceles de importación sobre el vino australiano de entre el 107% y el 212%. Eso puede llevar a que algunos vinos Penfolds sean reasignados a otros mercados, dijo el propietario de la marca Treasury Wine Estates.
La victoria de Will Joe Biden poner fin a los aranceles estadounidenses sobre algunos vinos europeos ? Algunos comerciantes se mostraron optimistas, pero es temprano y la lista de tareas pendientes del presidente electo es larga.
diciembre
Una pandilla del crimen organizado sospechosa de robar más de 5 millones de euros en vinos franceses grand cru desde varios lugares fue allanada por la policía francesa. Se encontraron alrededor de 900 botellas, incluidas las de Petrus, Cheval Blanc, Château Margaux y Domaine de la Romanée-Conti, según Sudoeste periódico.
También en Francia, Mouton Rothschild reveló un diseño del artista chino Xu Bing por su etiqueta vintage 2018 .
En Italia, los amantes del vino tienen una nueva zona DOCG, Terre Alfier I , para descubrir en Piamonte - cubriendo los vinos tintos y blancos Nebbiolo y Arneis respectivamente.
Mientras tanto, científicos en Dinamarca dijeron que 'umami' podría ser por qué el champán y las ostras saben tan bien juntos .
negrita y los hermosos spoilers steffy dejando el programa
A medida que 2020 llegaba a su fin, las preocupaciones sobre Covid-19 seguían siendo altas en muchos países, a pesar de las nuevas esperanzas gracias a la aparición de vacunas. El Reino Unido introdujo nuevas restricciones de nivel 4 en algunas áreas, incluida Londres, por ejemplo.
El 17 de diciembre, el organismo comercial UK Hospitality repitió los pedidos de más apoyo gubernamental para las empresas. 'Pueden negociar su salida del peligro el próximo año solo si todavía están disponibles para hacerlo', dijo la directora ejecutiva del grupo, Kate Nicholls.
En los EE. UU., La Asociación Nacional de Restaurantes lanzó una campaña para promover las tarjetas de regalo como una forma para que los comensales apoyen a los puntos de venta.
En una columna para Licorera , el escritor y columnista de vinos Andrew Jefford reflexionó sobre las 'sacudidas de 2020' .
Este artículo aparece en la edición de enero de 2021 de la revista Decanter y se ha publicado en línea con detalles adicionales que cubren noviembre y diciembre.
