- Alemania
- Añada 1989
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Una añada rica y madura, pero algunos vinos carecían de la acidez suficiente para envejecer bien.
4/5Las condiciones climáticas
El escenario perfecto en abril, la floración de cuadernos en junio y un verano relativamente seco y bañado por el sol animaron a las uvas a madurar en temperaturas casi tropicales y en las mejores condiciones posibles. El “Indian Summer” del 10 al 29 de octubre dio una gran concentración y botrytis para permitir la elaboración de fabulosos Ausleses hasta Trockenbeerenausleses.
Mejores denominaciones
Fue un año muy difícil para la elaboración de vinos secos frescos ligeros típicos debido a la propagación de la botritis. Aquellos que recogieron temprano hicieron buenos Kabinetts, pero muchos vinos menores carecían de acidez y desarrollaron sabores secundarios desagradables: estos vinos ahora han pasado su mejor momento. Por el contrario, los vinos más dulces, cuando se producen con cuidado, son deliciosos ahora y los mejores vinos durarán muchos años por delante, para representar la mejor cosecha para los vinos fuertemente afectados por la botritis desde 1976.
Mejores productores
En todas las regiones se elaboraban grandes vinos y vinos decepcionantes uno al lado del otro y mucho dependía de las habilidades de cada Weingut. Entre los que se destacaron se encontraban Paul Anheuser en el Nahe, el Staatsweingut en Eberbach, Dr. Loosen en el Mosel y Burklin-Wolf en el Pfalz. Una cosecha de Eiswein exitosa, pero muchos vinos se echaron a perder por la fuerte botritis.
¿Quién llegó a la final de América tiene talento?
