Ven el 17 de marzothmuchos de nosotros que normalmente no buscamos cerveza negra estaremos agarrando botellas y latas de Guinness para salvar la vida brindando lentamente por el chico o la chica o el taburete vacío a nuestro lado.
fomenta la temporada 4 episodio 4
Pero hay otras formas mucho más elegantes de disfrutar Guinness este mes (y durante todo el año). Sí, es una comida en sí misma, pero la rica cerveza negra cremosa es en realidad un ingrediente de cocina bastante versátil que encuentra un lugar en todas partes, desde la mesa del desayuno (panqueques de cerveza negra con chispas de chocolate, sí, por favor) hasta guisos abundantes y el clásico pescado con patatas fritas.
Advertencia justa: la mayoría de las recetas que usan Guinness se encuentran en el extremo más rico del espectro. Lo que significa que te harán sentir cálido y acogedor por dentro. Así que sigue cocinando y bebiendo.
Flotadores de helado Guinness borrachos de Williams-Sonoma
Una de las formas más fáciles e indulgentes de pasar de la cerveza al postre. Para preparar este elixir deliciosamente suave, todo lo que necesitas es helado de café (puedes cambiarlo por vainilla o chocolate si lo prefieres), jarabe de chocolate y un poco de esa cremosa cerveza negra de ensueño.
Pan fuerte de chocolate y cerezas de CookingLight.com
El pan no es el primer lugar al que acudimos cuando pensamos en cocinar con cerveza (piense en guisos rebozados con cerveza o simplemente beberlo porque es increíble). Pero sólo una botella de Guinness le da un sabor a caramelo un poco más rico al pan salpicado de cerezas secas y chocolate amargo.
Estofado de ternera Guinness con ciruelas pasas de PigPig's Corner
Se describe a sí mismo como un estofado de ternera varonil con un toque especial (ese toque son las ciruelas pasas). Una receta de guiso abundante y bastante sencilla bañada con la cerveza negra irlandesa favorita de todos. Y sí, esas ciruelas pasas que añaden un dulzor sutil.
Filetes de vaquero con salsa Guinness de Leite's Culinaria
Sí, suena como otra receta varonil, pero el bistec vaquero solo se refiere al corte del bistec; en este caso, costillas que están bien hechas y al estilo espartano. Un poco de sal y pimienta, un beso enojado en una sartén de hierro caliente y una salsa (hecha con Guinness, por supuesto). Puntos de bonificación: solo usas media botella, por lo que sobra un poco. Para lo que quieras hacer con él.
Bangers y Colcannon con salsa de cebolla Guinness de Closet Cooking
el residente temporada 2 episodio 4
Bien, entonces no hay muchas opciones de iluminación en la lista. Pero eso tiene sentido: Guiness es una cerveza oscura, espesa y cremosa. Entonces, ¿por qué no disfrutar de un plato irlandés clásico: bangers (salchicha irlandesa o inglesa), colcannon (básicamente puré de papas irlandés con repollo y tocino) y dos de las palabras más dulces que jamás hayamos escuchado juntos: Guinness Gravy?
Brownies de dulce de chocolate Guinness Stout de Roxana's Home Baking
Mis amores, si nunca han probado los brownies fuertes, se lo están perdiendo. Roxana tiene bastante confianza en estas delicias y tal vez bastante: una receta clásica de brownie con Guinness que agrega un poco más de profundidad y suavidad.
Panqueques Guinness de BetsyLife
La genialidad de esta receta, más allá del hecho de que une dos de los mejores alimentos del mundo, panqueques y cerveza, es lo muy, muy simple que es. Lo único que se interpone entre usted y un desayuno con alcohol es un paquete de mezcla para panqueques y una botella de cerveza negra. Betsy añadió algunas chispas de chocolate y recomienda revolver un poco. Bailey's en la crema batida si te apetece. Y sí, definitivamente lo somos.
vino con chuletas de cerdo a la plancha
Fish and Chips rebozados con Guinness de Irish Central
No hay forma de hacer una receta Guinness sin incluir pescado y patatas fritas rebozados con cerveza. El truco aquí es que debes ser bastante experto en freír, ya que lo que se diferencia entre perfectamente crujiente y patéticamente empapado es la temperatura adecuada del aceite. Haga su tarea (¿practique tal vez?) y será recompensado con un plato increíble. Lo cual resulta que va muy, muy bien con Guinness.
Hamburguesas Guinness con tocino de KitchenSnaps
No, las hamburguesas no te darán ningún efecto (hay aproximadamente media taza en las hamburguesas), pero lo suficiente para darle a esa hamburguesa umami char un poco más jugosa. Cúbrelo con tocino y un poco de queso cheddar irlandés y fortalece tu estómago para un día de… juerga.
