ProTip: Cómo hacer que el vino que estás bebiendo en clase turista sepa como si estuvieras volando en primera clase

Hace unas semanas me enviaron un artículo en el que el escritor lamentaba que cuando pedía vino en un avión nunca parecía saber tan bien como cuando estaba en tierra. Luego dijo que había desarrollado un truco para solucionar el problema: agitar el vino. Tenía dudas de que este simple truco realmente hiciera que el vino supiera mejor, ya que no recomendamos todo el producto. hiperdecantado idea para cuando estás bebiendo en el suelo. Así que en un vuelo reciente decidí probarlo yo mismo y pedirle a otro pasajero que probara el vino también. Después de agitar el vino, le pedí al pasajero que probara tanto el vino agitado como el vino sin agitar. La prueba fue a ciegas, no sabía qué vaso se agitaba y cuál no. ¡Adivina cuál funciona el truco!

Mire el vídeo a continuación para ver cómo se hace y la ciencia detrás de por qué el simple hecho de agitar su botella de vino puede hacer que una botella de vino básica que compró en clase turista sepa como si estuviera volando en primera clase*.

Resumen del miedo a los muertos vivientes

*Si tienes la suerte de volar en primera clase, probablemente no sea necesario agitar el vino porque la mayoría de las veces el vino se decanta durante un rato antes de servirlo. Cuando agitas el vino lo único que haces es decantar el vino realmente muy rápido. Me doy cuenta de que no lo es la forma ideal de decantar el vino y en realidad puede que no sepa tan bien si hicieras este truco cuando estabas en el suelo, pero funciona en caso de apuro cuando estás a 30.000 pies sobre la tierra. ¡Esa es la química más el entorno de vuelo en funcionamiento!

También sí, eso es Michael Shannon sentado en el asiento de la ventana en el video. Pensé en pedirle que se uniera al experimento, pero estaba consumido por su Piedra rodante . Sin embargo, puede que haya terminado o no el vino sobrante que le ofrecí.