Crédito Rías Baixas: Araex
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Tanto si eres un devoto de toda la vida del vino español como si aún estás en camino de descubrirlo, estos son destinos imperdibles para viajeros y enófilos por igual. Desde la exuberante y verde Galicia hasta la soleada costa del país del Cava, los expertos de Decanter comparten sus visitas obligadas en España.
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Las cinco mejores regiones vinícolas españolas para visitar
País del cava
Visite la casa de los espumosos españoles y sumérjase en Cava mientras disfruta del paisaje montañoso y las playas bañadas por el sol. Estamos hablando del Penedés, una zona de Cataluña en el noreste de España; su capital, Sant Sadurní d'Anoia, está a menos de una hora en tren desde Barcelona.
Viñedos del Penedés. Crédito: Araex
Comience con algunos de los recorridos por bodegas más dinámicos ...
Los pueblos del Penedés también tienen muchas tradiciones vinícolas llenas de diversión, como la Fiesta de la Filoxera en septiembre, cuando los lugareños se disfrazan del parásito de la filoxera que destruye la vid y bailan por las calles con petardos.
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Rioja
Probablemente haya bebido muchos de los deliciosos vinos de esta región, pero tal vez no lo haya considerado para unas vacaciones ... Hasta ahora. Con 60.000 hectáreas de viñedos repartidas en tres provincias, Rioja puede ser enorme, pero si sabe a dónde ir, puede hacer una escapada inolvidable.
Sierra Cantabria vineyards, Rioja. Credit: Araex
Para visitar fácilmente las bodegas, diríjase al Barrio del vino de la estación de tren de Haro, donde encontrará la mayor concentración de bodegas centenarias del planeta; en septiembre organizan el Festival del Vino de Haro ...
O si quieres involucrarte con gente que se tira más de 100.000 litros de vino tinto, llega el 29 de junio para la Batalla del Vino, o 'batalla del vino'.
Aeropuerto más cercano: Bilbao
Priorat
Aunque el resurgimiento de los vinos del Priorat se remonta a los años 80, sus tradiciones enológicas se remontan a la Edad Media, cuando los cartujos plantaban la vid. Encontraron la belleza accidentada de la zona tan profunda que la llamaron Scala Dei, que significa 'escalera a Dios'.
Encaramado en lo alto del suroeste de Cataluña, el Priorat se ha mantenido en gran parte virgen. Sus elevadas montañas todavía están marcadas por caminos hechos más para cascos que para ruedas (se requiere 4 × 4), y sus ciudades construidas en piedra mantienen un ambiente tradicional tranquilo, pero con algunos restaurantes fantásticos.
Pasee por el pueblo de Gratallops en busca de un grupo de restaurantes y bares para explorar.
Aeropuerto más cercano: Barcelona
Más información sobre el Priorat
Ríos bajos
Una vez que hayas superado la pronunciación gallega, podrás sumergirte de lleno en esta tierra de aromático albariño y marisco fresco - Rías Baixas (ree-ahse by-shas) es sin duda uno de los principales destinos gastronómicos de España arriba en la foto ).
Esto es la España verde en su máxima expresión, con un paisaje verde plagado de ríos y una costa salpicada de pueblos de pescadores. Puede basarse en el famoso destino de peregrinación medieval, Santiago de Compostela. Pasee por las calles del casco antiguo y comience con una copa de vino local en el Hostal dos Reis Católicos, que alguna vez fue un hospital del siglo XV, ahora es un elegante hotel de cinco estrellas al otro lado de la plaza de la catedral.
Hay excursiones en barco que te pueden llevar por los pueblos y viñedos costeros de las Rías Baixas. Muchos incluyen una parada en la playa de A Lanzada y la isla de La Toja, con una degustación de mejillones y vino.
Aeropuerto más cercano: Santiago de Compostela
Jerez
Finalmente, Jerez, el corazón milenario de Andalucía y fuente de los vinos de Jerez. Olvídese de cualquier idea preconcebida que pueda tener acerca de que todo el jerez es dulce y enfermizo o para nonagenarios: su multiplicidad es asombrosa y es apreciada en los tabancos más populares y de moda.
No tendrás que esforzarte mucho para probarlo, la ciudad está llena de bodegas y cada acera tiene sus barras, con mesas hechas con colillas de jerez ennegrecidas.
También puede pasear por el pequeño y llano centro de la ciudad a pie, con la certeza de que nunca estará lejos de una copa de fino.
A primera hora de la mañana o de la noche, suba a la cima del Alcázar fortaleza árabe, la vista de los viñedos de Jerez que se extienden hasta el horizonte bien merece el esfuerzo.
Aeropuerto más cercano: Jerez
Guía completa de Jerez
Promoción: Un mensaje de nuestro patrocinador ARAEX Grands
¿Estás planeando un viaje a Rioja Alavesa? Alójese en Laguardia, el corazón de la vinificación de Rioja Alavesa y visite algunas de las fincas más emocionantes de España mientras esté allí. Consulte las recomendaciones a continuación proporcionadas por ARAEX Grands:
Bodegas Amaren
Bodegas Amaren. Credit: Araex
Bodegas Amaren es la búsqueda de la perfección en todos los campos. El viñedo, su selección, su elaboración y su crianza son cuidados con mimo para conseguir vinos que aporten emoción y placer.
Las uvas con las que se elaboran los vinos de Amaren proceden de pequeñas parcelas ubicadas en laderas y terrazas plantadas con viñas viejas de bajo rendimiento que producen vinos excepcionales.
Bodegas Baigorri
Bodegas Baigorri. Credit: Araex
Bodegas Baigorri devuelve la vinificación a sus orígenes en una instalación de última generación que es tanto una obra de arte como los vinos que crea.
Construida en torno al proceso de elaboración del vino, una elegante estructura de vidrio emerge del suelo y recibe al visitante con una impresionante exhibición de los viñedos circundantes, enfatizando que es aquí donde comienza el proceso.
Altos de Rioja
Altos de Rioja. Credit: Altos de Rioja.
Altos de Rioja está apasionadamente liderado por un grupo de experimentados profesionales con impecables credenciales en el mundo del vino español. Los copropietarios y enólogos de larga data Roberto San Ildefonso y Bienvenido Muñoz, junto con el enólogo volador Jean-Marc Sauboua, están creando una gama de vinos de Rioja excepcionalmente modernos.
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