Como sabrás últimamente hemos estado poner los ojos en blanco ante los numerosos vídeos de catas a ciegas que afirman que el vino caro es para tontos. Estos videos afirman que debido a que ciertas personas no pueden distinguir entre vino barato y vino caro, el vino caro en general es una pérdida de dinero. Mira, no nos malinterpretes: aquí en VinePair somos grandes defensores de beber lo que quieras. Si prefieres Chuck de dos dólares, genial. Si prefieres beber una botella de vino cara con algo de comida rápida más poder para ti. No nos gusta consumir alcohol a cualquier precio, ya sea licor con descuento o vino de lujo.
Con esto en mente, decidimos probar uno de estos experimentos de cata a ciegas por nosotros mismos. Sin embargo, en lugar de probar vinos de distintos precios, decidimos probar filetes de diferentes precios. ¿Un bistec sabe a bistec? Estamos a punto de descubrirlo...
