Leyenda del vino: Château Pétrus 1945- Winestealssd.com

Leyendas del vino

Por qué se convierte en el salón de la fama del vino ...

Leyenda del vino: Château Pétrus, Pomerol, Burdeos 1945

Botellas producidas 16,500

Composición 100% Merlot

Producir 30 hl / ha

Alcohol N / A

Precio de lanzamiento N / A

Precio hoy £ 8,250 en el índice de Burdeos

Una leyenda porque ...

Esta fue una de las grandes añadas del siglo XX, superando, en opinión de muchos expertos, la igualmente célebre 1961. Hay una mordacidad adicional ligada a la añada de 1945, ya que tuvo que producirse tan poco después del final de la misma. Segunda Guerra Mundial, y muchos trabajadores de viñedos y bodegas reclutados habrían muerto en la batalla. Tampoco habría sido posible comprar nuevos barriles y otros equipos tan pronto después del cese de las hostilidades. Sin embargo, todos los primeros crecimientos hicieron vinos superlativos, y Pétrus, de la Ribera Derecha, fue su igual.

Mirando hacia atrás

Desde mediados de la década de 1920, Madame Edmond Loubat había estado comprando parcelas de Pétrus, una finca existente desde la década de 1830, y en 1945 era la única propietaria. Conocía perfectamente la calidad del terruño y de los vinos, y exigía precios elevados.

La familia Moueix de Libourne ha estado asociada durante mucho tiempo con la propiedad, aunque no fue hasta 1943 que Jean-Pierre Moueix fue nombrado distribuidor no exclusivo de sus vinos. En 1947 era el único comprador, cargo que heredó su hijo Jean-Francois.

Aunque considerado como el mejor vino de Pomerol, los precios de Pétrus en 1945 eran menos de la mitad de los exigidos para los primeros crecimientos del Médoc. Pero a mediados de la década de 1950 estaban codo con codo, un reconocimiento de la reputación y la consistencia de la finca.

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La vendimia

Una fuerte helada del 2 de mayo causó grandes daños y redujo la cosecha a niveles muy bajos. Sin embargo, el verano que siguió fue magnífico, con un clima cálido y seco que permitió que la vendimia se realizara temprano y en condiciones ideales. Las uvas estaban excepcionalmente maduras y algunos lotes aparentemente alcanzaron un nivel de alcohol del 15%, pero se habrían mezclado con lotes menos abrumadores. Sin embargo, las cantidades totales se redujeron considerablemente, y esta fue la cosecha más pequeña desde 1915. Si bien la cosecha fue ampliamente aclamada como excelente en el Médoc, también fue de la más alta calidad en el lejano Pomerol.

El terruño

Pomerol tiene un terruño variado de calidad fluctuante, pero todos coinciden en que los mejores suelos se encuentran en la meseta que rodea aproximadamente a la iglesia. Sin duda, el castillo Pétrus se encuentra dentro de este círculo mágico, pero su suelo es atípico: está compuesto por un 'ojal' de arcilla rica y azulada que se encuentra sobre un subsuelo de grava que, a su vez, descansa sobre clinker rico en hierro. Este suelo, que es principalmente arcilloso, retiene la humedad, lo que ayuda a minimizar el estrés en años cálidos y secos, pero la suave pendiente de la meseta también asegura que las vides estén bien drenados. Solo una hectárea de sus 12 hectáreas de viñedo (solo había 6,5 hectáreas en 1945) está plantada en suelo de grava. Los densos suelos arcillosos dan a los vinos más poder que delicadeza, aunque en los grandes años Pétrus logra combinar los dos.

El vino

Pétrus lleva muchos años fermentando en cubas de hormigón, pero estas se instalaron mucho después de esta añada. El 1945 fue despalillado - ???? que no es siempre el caso aquí - ???? y luego fermentado en grandes tinas de madera. La crianza de la añada de 1945 tuvo lugar durante 22 meses en barricas más viejas, no estando disponible roble nuevo en ese momento.

La reacción

Michael Broadbent encontró el vino decepcionante en la década de 1970, pero luego cambió de opinión en la década de 1980: 'Enormemente impresionante, con una viva profundidad de color, un bouquet que se abre gloriosamente ... y, para un gran vino, elegante'. También en la década de 1980. , David Peppercorn encontró el vino 'todavía de color profundo, rico y poderoso pero con algo de volatilidad, y menos complejo que el maravilloso 1947' ????. En una degustación de 23 añadas en París en 1987, la de 1945 ocupó el puesto 17, aunque Edmund Penning-Rowsell la calificó mejor.

En 2002, un grupo de banqueros de Barclays fue noticia por gastar £ 44,000 en vino en el restaurante Pétrus de Londres, incluidas £ 11,600 en una botella de la cosecha de 1945, no se sabe cómo lo calificaron.